Nếu Sapa tháng 10 mang đến khung cảnh ấn tượng của mùa vàng trên nương cao thì tháng 11 chúng ta sẽ được đắm chìm trong biển mây, biển sương. Cả thị trấn bỗng trở nên dịu dàng và bình yên quá đỗi, mây và núi, sương mù vờn quanh chân người lữ khách. Cùng Vietnam Booking khám phá kinh nghiệm Sapa tháng 11 để có được những trải nghiệm thực chất tại đây nhé.
Thời tiết Sapa tháng 11 như thế nào?
Nếu Sapa tháng 10 trời rét nhẹ, chỉ se se lạnh thì sang tháng 11 tiết trời sẽ lạnh hơn hẳn nhưng không rét buốt. Sáng và đêm trời nhiều mây và sương mù, cả thị trấn như chìm trong không gian hư hảo, với không khí bình yên mà trong lành lạ thường. Lúc này là thời điểm giao mùa giữa thu và đông, dù được mệnh danh là “xứ sở sương mù” nhưng không gian Sapa tháng 11 lại khác hẳn, khi sương vừa trắng muốt vừa lãng đãng bắt đầu đậm đặc như bao phủ Sapa trong một lớp lụa tinh khôi.
Du lịch Sapa tháng 11 thì nhiệt độ lúc này chỉ rơi vào khoảng từ 10 – 18 độ C vào ban ngày, đến đêm và gần sáng thì xuống thấp chỉ còn khoảng 7 – 8 độ C. Cá biệt nhiệt độ ở những nơi cao như đỉnh Fansipan vào ban đêm và sáng còn có thể giảm xuống tới 1 – 2 độ C.
Tháng 11 cũng là lúc Sapa bước vào mùa khô nên rất ít mưa xuất hiện, có chăng chỉ màn sương mù nặng hạt khiến người ta lầm tưởng. Sương mùa đông vừa trắng muốt, vừa lạnh giá pha chút hương đông đang gõ cửa. Giữa màn sương lạnh ấy, du khách cũng thấy mọi thứ bỗng trở nên thật lãng mạn và tâm hồn cũng bình lặng hơn để trải nghiệm nhiều điều chưa từng được thử trên phố núi.
Sapa tháng 11 săn mây mù trên cao nguyên (Ảnh: Sưu tầm)
Đặt ngay: Tour Sapa Fansipan 4 ngày 3 đêm khám phá nóc nhà Đông Dương
Sapa tháng 11 khách sạn nào giá rẻ?
Địa điểm lưu trú cũng là một điều rất đáng quan tâm khi đi Sapa mùa đông. Đây cũng là thời điểm được đông đảo du khách lựa chọn du hí nên giá phòng thường rất cao, hay thậm chí là hết phòng. Do đó theo kinh nghiệm của Vietnam Booking, bạn nên đặt phòng giá rẻ từ sớm để tránh tình trạng này. Bởi đồng tiền đi trước là đồng tiền khôn, đặt phòng trước vừa được lựa chọn phòng, vị trí đẹp nhất, vừa có chỗ ngồi ít say trên xe…
Sapa tháng 11 rất lạnh nên bạn nhớ tìm những khách sạn phòng có điều hòa, lò sưởi hoặc đèn sưởi để đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra vị trí cũng là yếu tố quan trọng, hãy lựa chọn những hotel gần trung tâm Sapa nếu bạn có nhu cầu đi thăm thú các địa điểm nổi tiếng trong thành phố, hoặc đặt phòng tại resort nếu muốn nghỉ dưỡng riêng tư hơn. Mách bạn nên đặt khách sạn Sapa 3 sao trở lên có điều hòa và thường có view núi nữa, sáng sớm ngủ dậy là chúng ta cũng đã có ngay một shoot hình với biển mây “sang chảnh” rồi.
1. KK Sapa
Đây là khách sạn Sapa 5 sao chỉ cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 600m, với hướng nhìn ra núi Fansipan hùng vĩ, thung lũng Mường Hoa. Tất cả hạng phòng tại đây đều được miễn phí bữa sáng, có hồ bơi nước nóng trong nhà, bể sục thích hợp ngâm mình sau những chuyến đi dài giữa trời đông rét buốt. Đặc biệt, trong nhà hàng Sín Chải của khách sạn KK Sapa còn có món lẩu cá hồi cực kỳ ngon, rất đáng thưởng thức khi trời lạnh đấy.
2. BB Sapa
BB Sapa mang kiến trúc châu Âu hiện lên như lâu đài thu nhỏ giữa thị trấn Sapa mù sương. Vị trí đắc địa nằm cạnh nhà ga Sun Plaza và đối diện quảng trường Sapa, nhà thờ Đá giúp khách lưu trú tại đây dễ dàng di chuyển đến những địa điểm du lịch nổi tiếng. Đặc biệt view nhìn ra quảng trường là điểm cộng lớn để bạn quan sát trọn vẹn khung cảnh thành phố khi đứng trong phòng nghỉ ấm áp.
Khách sạn BB Sapa với kiến trúc châu Âu đặc sắc (Ảnh: Sưu tầm)
3. Hôtel de la Coupole – MGallery Sapa
Khách sạn 5 sao sang trọng này do kiến trúc sư Bill Bensley lừng danh thế giới thiết kế. Phong cách thượng lưu của 249 phòng nghỉ cao cấp cùng hệ thống các nhà hàng, bar, phòng hội nghị… biến khách sạn trở thành nơi dừng chân lý tưởng cho các cặp đôi, gia đình hoặc sự kiện. Sau chuyến đi dài bạn có thể tự thưởng cho bản thân những phút giây thư giãn, thả lỏng cơ thể tại phòng spa.
4. Sapa Jade Hill Resort & Spa
Khu nghỉ dưỡng nằm cách trung tâm Sapa khoảng 2km, sát bên thung lũng Mường Hoa với tầm nhìn ra ruộng bậc thang xanh ngắt. Sapa Jade Hill Resort & Spa là nơi mà chúng ta có thể thưởng thức khung cảnh mây bay đầy phòng tựa tiên cảnh khi ở độ cao 400m so với mực nước biển. Giữa mênh mông đất trời, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên trong phòng nghỉ ấm áp làm từ đá, gỗ, các loại cỏ cây hoa lá và cả họa tiết thổ cẩm vốn rất nổi tiếng ở Sapa.
Du lịch Sapa tháng 11 có gì đẹp?
Mùa săn mây
Tháng 11 chính là thời điểm vào vụ săn mây ở Sapa, kéo dài cho đến hết mùa đông. Khách đến Sapa vào mùa này có thể dễ dàng bắt gặp biển mây được nắng vờn, tràn xuống thung lũng chầm chậm tựa làn khói trầm hương. Những chiều hoàng hôn buông xuống mang theo làn sương mờ ảo, biến cả thị trấn chìm trong làn sương bồng bềnh như nhỏ bé lại. Đây cũng là lúc mà các bạn trẻ đam mê nhiếp ảnh có thể săn được cho mình nhiều thước hình tuyệt đẹp.
Vẻ đẹp của biển mây chẳng thể dùng từ ngữ nào để định nghĩa, chúng ta chỉ có thể thấu hiểu thông qua đôi mắt và sự cảm nhận riêng. Bạn có thể đến Sapa một ngày nào đó trong tháng 11 để cảm nhận trọn vẹn điều ấy. Mây vắt ngang núi, những bản làng ẩn hiện giữa làn sương mờ ảo trông như nàng công chúa đang say giấc ngủ dài trong rừng.
Vẻ đẹp của biển mây chẳng thể dùng từ ngữ nào để diễn tả (Ảnh: IG/linhdzo)
Trải nghiệm một ngày bình yên
Đó là cảm giác bình yên khi thức giấc sau một giấc ngủ dài, chúng ta phóng tầm mắt ra xa ngắm nhìn ánh nắng nhạt ngoài ô cửa lấm tấm những giọt sương trong vắt. Trong căn phòng khách sạn ấm áp, chỉ cần có một tách trà ấm trên tay và những cái ôm khẽ từ phía sau là cũng đủ để du khách xua tan những muộn phiền, mang con tim lại gần nhau và tìm thấy sự bình yên.
Chút nắng vàng cuối thu còn sót lại
Theo kinh nghiệm đi Sapa tháng 11, vào thời điểm này xuất hiện một loại nắng được người dân bản địa gọi là nắng mật ong. Nó có sắc vàng óng ánh như một loại mật ong thơm ngon trên đỉnh Hoàng Liên Sơn. Cái nắng mùa đông Sapa không quá gắt gỏng, trong vắt như mùa hè mà lúc nào cũng mờ mờ ảo ảo ẩn hiện sau màn sương mờ như khói tỏa.
Giữa không khí lạnh bao trùm, những tia nắng vàng ươm cuối thu vẫn đang cố sức vươn mình trải đều khắp triền đồi. Giọt nắng rơi rớt khắp nơi như đang rót mật mời gọi người lữ khách đến nếm lấy hương vị tươi mát, thuần khiết mà đất trời đang ban tặng cho mảnh đất này.
Chút nắng thu còn sót lại khi mùa đông đến (Ảnh: Sưu tầm)
Hái táo mèo
Loại đặc sản Sapa này chỉ có mùa thu và tháng 11 là dịp mà mọi người có thể hái được. Khách đến Sapa đến đây vào khoảng tháng 11 có thể bắt gặp những cô gái người dân tộc đang hái táo mèo từ những cây trái sai trĩu cành. Cảm giác đặc biệt nhất chính là khi chúng ta được thưởng thức hương vị thơm ngon của trái táo mèo được hái trên cây, hoặc nhâm nhi tách rượu ngâm thơm nồng cũng rất hấp dẫn.
► ► ► Ưu đãi sốc Tour Hà Nội Sapa Ninh Bình 5N4Đ
Những địa điểm tham quan Sapa hấp dẫn trong tháng 11
1. Chinh phục đỉnh Fansipan
Đừng bỏ qua cơ hội leo lên đỉnh Fansipan săn mây (Ảnh: Sưu tầm)
Hiện có 2 cách để leo lên đỉnh Fansipan là đi cáp treo và di chuyển bằng đường bộ, nhìn chung tuyến đường cáp treo sẽ giúp chúng ta tiết kiệm nhiều thời gian cũng như nghỉ ngơi dưỡng sức để thăm thú nhiều hơn khi lên đến đỉnh. Một số điểm đến mà khách du lịch không nên bỏ qua trên đỉnh Fansipan là: cổng trời Sapa, Sun World Fansipan Legend, cột mốc trên đỉnh Fansipan, chùa Hạ… Từ trên đỉnh cao chúng ta có thể cảm nhận được khung cảnh từng đám mây bồng bềnh trôi giữa tiết trời lạnh giá tháng 11, khiến du khách cứ ngỡ như đang lạc giữa vương quốc trên mây với đủ trải nghiệm lý thú đang chờ đón.
2. Cầu kính Rồng Mây
Đây là địa điểm du lịch nổi tiếng ở Sapa mới được khai trương trong thời gian gần đây, nằm trên đỉnh đèo Ô Quy Hồ gần Sapa với khung cảnh ngoạn mục, rợn tóc gáy trên cao. Tính đến hiện tại cầu kính Rồng Mây cũng được xem là công trình cầu kính cao nhất Việt Nam và được mệnh danh Cổng trời trên đỉnh Ô Quy Hồ. Cầu bao gồm phần lối đi dẫn vào bắt đầu từ lòng núi và sau đó lên hệ thống thang máy dài 70m cheo leo, thang máy sẽ đưa du khách lên vị trí của cầu kính cao 2.200m so với mực nước biển và mặt cầu cách vách núi 60m tạo cảm giác như lơ lửng giữa không trung.
Cầu kính có mặt hình tròn, hành lang vây 4 phía, trong đó có 3 hành lang bằng kính vươn ra xa. Mặt cầu làm bằng kính chịu lực trong suốt, sàn được lắp 3 lớp kính dày, mỗi lớp dùng keo đặc biệt kết dính với tổng độ dài mặt kính hơn 7cm. Công trình được đảm bảo xây dựng theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn cho du khách trong mọi điều kiện nên bạn có thể hoàn toàn an tâm khi trải nghiệm cảm giác mạnh tại đây.
Cầu kính Rồng Mây đem đến cảm giác mạnh cho du khách (Ảnh: Châu Lê Minh)
Đừng ngại gì mà không thử trải nghiệm cảm giác một lần được đứng “run chân” trên cây cầu kính khi nhìn thấy khoảng không hun hút bên dưới. Nhưng bên cạnh đó chúng ta có thể phóng tầm mắt ra khung cảnh ngút ngàn tại nơi được mệnh danh “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam. Từng tảng mây trắng bồng bềnh vờn quanh giữa không gian xanh ngắt bên dưới, hình ảnh tuyệt mỹ này sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho du khách khi có dịp đến đây. Đặc biệt ngoài tham quan cầu kính du khách còn có thể tham gia nhiều hoạt động mạo hiểm khác như nhảy Bungee, trượt Zipline, dù lượn, leo núi… cũng rất thú vị.
3. Núi Hàm Rồng
Núi Hàm Rồng là ngọn núi của những truyền thuyết, nằm ngay trong trung tâm thị trấn Sapa. Bởi nằm tại độ cao 2000m so với mực nước biển nên khí hậu núi Hàm Rồng quanh năm luôn ôn hòa dễ chịu. Dù là vào mùa đông hay mùa hè thì du khách cũng sẽ được ngắm nhìn những vẻ đẹp khác biệt đến từ muôn loài hoa.
Đặc biệt, theo kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 11 nếu đã đến núi Hàm Rồng thì chúng ta không thể bỏ qua điểm đến vô cùng đặc biệt là Sân Mây. Ngay từ tên gọi là chúng ta đã có thể cảm nhận được sự huyền ảo của địa điểm này rồi. Không chỉ vào thời điểm này mà quanh năm Sân Mây cũng được bao phủ bởi những áng mây bồng bềnh. Từ trên đây, du khách sẽ có cảm giác tựa như đang lạc mình vào chốn thần tiên thi vị. Bạn nhớ thủ sẵn máy ảnh, các dụng cụ cần thiết để chụp cho mình vài shoot hình tuyệt đẹp nhé.
4. Bản Cát Cát
Cuối thu đầu đông cũng là thời điểm lý tưởng để khách đến Sapa khám phá bản Cát Cát. Nơi đây chỉ cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 3km nên du khách rất dễ dàng di chuyển từ khách sạn đến tham quan. Tại khu du lịch này có rất nhiều điều thú vị và hấp dẫn đang chờ du khách khám phá, từ những ngôi nhà, con đường nhỏ xinh cho đến làng nghề thủ công, thác suối, Gem valley, bản Cát Cát…
Những ngôi “nhà trình tường” ba gian được làm bằng gỗ vô cùng quen thuộc của vùng Tây Bắc sẽ là khung nền tuyệt đẹp cho những bức hình của du khách. Vietnam Booking mách bạn có thể thuê hoặc sắm cho mình một bộ quần áo dân tộc cùng nhiều phụ kiện đi kèm khác như ô, túi thổ cẩm… ngay trước cổng bản nhé.
Bản Cát Cát với những ngôi nhà dân tộc nhỏ xinh là điểm đến lý tưởng trong tháng 11 (Ảnh: Sưu tầm)
5. Nhà thờ đá
Nhà thờ đá Sapa được xây dựng vào năm 1895 và được xem là một dấu ấn kiến trúc cổ toàn vẹn nhất của người Pháp còn sót lại. Trải qua khoảng thời gian dài lịch sử, nhà thờ đã được tôn tạo và bảo tồn, trở thành hình ảnh biểu trưng khi nhắc đến thị trấn mù sương. Vị trí đắc địa phía sau là núi Hàm Rồng che chắn, phía trước là khu đất rộng, bằng phẳng tạo cảm giác cân đối, hài hòa với khung cảnh xung quanh. Giữa không gian sương mờ giăng giăng, vẻ đẹp của nhà thờ hiện lên như một thước phim kinh điển tại vùng đất thiên đường nào đó vậy. Nhà thờ đá hàng trăm năm tuổi vẫn đứng giữa mảnh đất Sapa với vẻ đẹp bình yên, hoài cổ.
Nhà thờ đá Sapa đậm không gian kiến trúc Pháp (Ảnh: Ceranie159)
Giá rẻ Tour du lịch Hà Nội Sapa 2 ngày 1 đêm
6. Chợ tình Sapa
Chợ tình Sapa được diễn ra vào mỗi tối thứ 7 cuối tuần, sau khi mặt trời khuất bóng và màn sương mù dày đặc lên cao. Giữa không gian se se lạnh, bạn có thể cảm nhận được không khí thơm nồng mùi rượu, tiếng kèn môi mời gọi. Đây chỉ đơn giản là chốn mà những người yêu nhau lựa chọn là nơi hò hẹn, hay nôm na có thể hiểu chợ tình là nơi hò hẹn trao gửi cử chỉ yêu thương.
Du khách có thể xúng xính trong những bộ quần áo thổ cẩm, cùng nhau thưởng rượu ngay khu vực quảng trường trước nhà thờ đá. Tụ tập chỗ đông người du khách sẽ được xem cảnh những chàng trai thổi kèn xoay vòng quanh, cô gái mặc váy dân tộc, chân đeo lục lạc, tay cầm ô nhảy múa qua lại. Nếu thích bạn có thể mua sắm vài món vòng tay, khăn, túi có họa tiết bắt mắt tại đây.
Chợ tình Sapa được diễn ra vào mỗi tối thứ 7 cuối tuần (Ảnh: Sưu tầm)
7. Ghé thăm bản làng và các thị trấn
Thăm Sapa khi vào mùa mây bạn có thể thấy được một vẻ đẹp rất khác biệt tại đây, khi thành phố và cả con người chẳng còn tất bật hối hả như vào mùa gặt trước đó. Lúc này, chúng ta có thể cảm nhận được không gian yên bình, lặng lẽ hơn cả. Khắp thung lũng, những thửa ruộng từ trên cao trở xuống đổ đầy nước chìm trong biển sương lạnh đầu đông. Bạn nhớ phượt xe vi vu thăm các bản làng để được ngắm nhìn khung cảnh độc nhất vô nhị chỉ có trong tháng 11 này nhé.
Cảm nhận không gian yên bình quanh các bản làng (Ảnh: Sưu tầm)
Ăn gì ngon đúng điệu?
Theo kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 11 của nhiều du khách thì mùa đông ăn món nướng là ngon hơn cả. Đến Sapa mà không ăn đồ nướng thì như chưa khám phá hết sự độc đáo, phong phú của ẩm thực nơi đây. Dường như tại mảnh đất cao nguyên này, mỗi món nướng dân dã, bình thường cũng được thẩm thấu tinh hoa đất trời và khiến bao thực khác phải trầm trồ, xuýt xoa về hương vị riêng biệt của chúng.
1. Thịt bò cuốn rau cải Mèo
Sau khi thịt bò được thái lát mỏng sẽ đem đi tẩm ướp cùng gia vị rồi cuộn với rau cải mèo bên trong, tạo nên một xiên rồi nướng trên than hồng. Vị ngọt của thịt bò cùng chất đăng đắng của rau cải mèo, pha trộn với chút vị cay của tương ớt đã làm bao người phải xuýt xoa không ngừng.
2. Cơm lam nướng
Đây là món ngon phổ biến tại vùng cao, nhất là ở khu vực Tây Bắc, Đông Bắc. Trước đây thường cơm sẽ được nướng khi gạo còn sống, nhưng hiện tại thì đa phần cơm lam đều đã được nấu chín trước bằng nồi, rồi cho vào ống nướng lại cho nóng. Khi thưởng thức, khách tham quan Sapa có thể chấm cùng muối vừng và ăn kèm các món nướng cho đỡ ngán.
Cơm lam chấm cùng muối vừng và ăn kèm các món nướng cho đỡ ngán (Ảnh: Sưu tầm)
3. Cá suối nướng
Ăn cá suối Mường Hoa thực khách chỉ việc nướng chín nó trên than củi, sau đó ăn nóng hoặc nướng sơ, rán hoặc chiên với nước sốt cà chua và gia vị là đã có một món ăn ngon lành trên mâm cơm. Thịt cá suối không lớn như những loại cá sống trong ao hồ khác, nhưng có ưu điểm thịt chắc, mềm, xương mềm, thơm ngon và đặc biệt là không tanh.
4. Thịt trâu gác bếp
Nhắc đến món ngon Sapa chúng ta lại nghĩ ngay đến món thịt trâu gác bếp. Dù Sapa mùa đông hay mùa hè thì bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này, nhưng có lẽ vào mùa đông hương vị cũng ngon hơn hẳn. Để làm nên một miếng thịt trâu vừa thơm ngon vừa đậm đà thì cũng phải bỏ ra rất nhiều công sức. Thịt được tẩm ướp với rất nhiều loại gia vị như ớt, tiêu, gừng và không thể thiếu được một thứ chính là mắc khén – linh hồn của món ăn này.
Thịt trâu gác bếp Sapa (Ảnh: Sưu tầm)
5. Thắng cố
Thắng cố là món ăn mang tính biểu tượng của Sapa, theo kinh nghiệm đi Sapa tháng 11 bạn tuyệt đối không nên bỏ qua nó. Hãy tưởng tượng mà xem, giữa không gian rét buốt được thưởng ngồi thưởng thức một chén quanh nồi thắng cố nghi ngút khói mới kích thích làm sao. Trước kia người ta thường chế biến thắng cố chủ yếu từ thịt ngựa và nội tạng ngựa, nhưng sau này còn có thêm thịt bò và thịt heo để tăng sự đa dạng cho món ăn.
Ngoài ra còn không thể thiếu những loại gia vị như thảo quả, quế chi, sả, gừng thêm phần đậm đà khó cưỡng. Thắng cố mà ăn kèm với chút cải mèo, sau đó nhâm nhi với chén rượu táo mèo thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Thắng cố – Món ngon mùa đông Sapa (Ảnh: Sưu tầm)
► ► ► Tour giá tốt Tour Hà Nội Sapa 4 ngày 3 Đêm
Sapa tháng 11 mặc gì?
Theo kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 11 chúng ta nên mang theo đồ đông, áo rét dày và ấm. Nếu muốn có được những thước hình “lồng lộn” thì vào những ngày có nắng bạn có thể mặc váy vóc vừa phải, chụp vài tấm nhanh gọn xong lại mặc áo khoác vào người. Đặc biệt, nếu có ý định thuê xe phượt thì chúng ta phải mặc áo ấm có mũ, loại trùm đầu lông vũ kín gió bởi đi xe máy gió lùa vào rất lạnh.
Những gia đình đi Sapa mà có con nhỏ thì cũng phải hết sức lưu ý, chuẩn bị sẵn khăn choàng, mũ len, tất, miếng dán giữ nhiệt… và giữ kín gió cho bé. Chắc ăn nhất, trẻ từ 2 tuổi trở lên ba mẹ mới nên cho bé đi theo để tránh cảm mạo.
Chuẩn bị đồ ấm khi đi Sapa mùa đông (Ảnh: Sưu tầm)
Đăng bởi: Hưng Hồ
Từ khoá: Sapa tháng 11: Kinh nghiệm mặc gì, chơi gì, ăn gì chốn thần tiên?
Để lại một bình luận