Ăn sáng Sapa ở đâu ngon bổ rẻ? Cùng chúng mình lưu ngay các địa chỉ ăn sáng ở Sapa ngon và nổi tiếng dưới đây!
Nội dung chính
1. Bún chả Nga Cảnh
- Địa chỉ: Số 596 đường Điện Biên Phủ, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 50.000VND
Bắt đầu với list quán ăn sáng tại Sapa, ghé thăm bún chả Nga Cảnh cùng chúng mình ngay. Quán ăn bình dân đúng phong cách hàng quán Việt Nam, nhưng chất lượng món ăn lại khiến bạn “trầm trồ”. Bún chả ở đây không hề giống như ở Hà Nội đâu, khác biệt từ hương vị tới cách trình bày.
Ảnh: Sưu tầm
Một phần bún chả ở đây gồm bát bún nóng được chan nước dùng rồi mang lên cho khách. Trong bát có sẵn chả cá chiên, mọc. Thịt nướng và chả chiên sẽ được để riêng vào đĩa, có rau sống ăn kèm. Nước dùng được ninh kỹ từ xương nên có vị ngọt thanh, cùng cà chua xào đã ngấm gia vị. Khi ăn rất vừa miệng, thêm chút hành lá rất thơm. Có chút vị chua dịu nhẹ của mẻ để món bún không bị ngấy.
Tuy nhiên, quán rất đông khách, đôi khi du khách phải chờ tới lượt vào thưởng thức. Quán bình dân nên bề ngoài có vẻ lụp xụp.
2. Cốn sủi, mỳ vằn thắn, sủi cảo ông Há
- Địa chỉ: Số 468 đường Điện Biên Phủ, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 09h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Hãy đến ngay quán của ông Há để thưởng thức các món phở cốn sủi, mỳ vằn thắn, sủi cảo rất nổi tiếng. Quán nằm ngay cạnh văn phòng xe giường nằm Inter Bus tại đường Điện Biên Phủ trong thị trấn. Vì mở đến tối muộn nên rất nhiều du khách ngay khi xuống xe sẽ ghé ngay tiệm để thưởng thức bát cốn sủi ấm nóng trong sưowng mờ Sapa lạnh giá.
Ảnh: Sưu tầm
Tại đây, các món đều có giá là 40.000VND/phần. Cốn sủi, mỳ vằn thắn và sủi cao đều mang hương vị, công thức chuẩn của người Hoa xưa. Quán thiết kế khang trang, sạch sẽ, thoáng đãng và rộng rãi. Rất đông khách du lịch tới ăn nên nhiều khi du khách phải chờ để tới lượt vào thưởng thức.
3. Phở Minh
- Địa chỉ: Số 128 Thạch Sơn, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 50.000VND
Nếu bạn yêu thích hương vị phở Hà Nội và muốn tìm một quán phở ngon ở Sapa thì cái tên phở Minh “sinh ra là dành cho bạn”. Là một quán ăn sáng Sapa đắt khách, ai tới đây cũng đều dành sự khen ngợi hết lời.
Ảnh: Sưu tầm
Một bát phở bò ở đây rất đầy đặn, hấp dẫn với nước dùng trong cùng màu xanh của hành lá. Đến bát đựng phở trông cũng bắt mắt lắm. Để có nước dùng trong và ngon, chắc chắn phải ninh từ xương bò trong thời gian dài, nêm nếm cùng gia vị đặc trưng như quế, hồi mới dậy vị. Miếng thịt bò được thái mỏng vừa ăn, có vị ngọt tự nhiên rất đã.
Quán thu hút rất đông khách du lịch đến thưởng thức. Vì vậy, đôi lúc bạn sẽ phải ngồi chờ một chút xíu đó nhé!
4. Canh cá Quỳnh Côi
- Địa chỉ: Số 106 Thạch Sơn, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 50.000VND
Quỳnh Côi là một trong những quán ăn sáng ngon ở Sapa nổi tiếng với món bún cá. Đây là món ăn gốc của Thái Bình quê lúa. Những người con của Thái Bình mà có dịp tới thị trấn sương mù sẽ rất thích món này.
Ảnh: Sưu tầm
Bát canh cá khi được phục vụ tới các “thượng đế” nóng hổi, bốc khói nghi ngút với màu sắc vô cùng bắt mắt. Một bát canh cá sẽ có bánh đa sợi trắng, rau cải xanh, cá chiên giòn được thái lát miếng vừa ăn. Các món từ cá không thể thiếu rau thì là dậy mùi thơm, át đi vị tanh. Thêm một chút gừng để làm ấm bụng vào buổi sáng thì quá là tuyệt vời.
Tuy nhiên, rất đông khách du lịch tới ăn, đặc biệt là mùa du lịch hoặc ngày nghỉ lễ. Nên nhiều khi du khách phải chờ để tới lượt vào thưởng thức.
5. Bún bò Huế – Híp Quán
- Địa chỉ: Số 60 Lương Định Của, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 50.000VND
Bún bò Huế cũng là một món ăn sáng ngon Sapa được nhiều du khách nội địa và quốc tế yêu thích. Cách trung tâm thị trấn chỉ khoảng 500m đi bộ, Híp quán là địa điểm lý tưởng cho bạn thưởng thức món ăn này. Người dân bản địa cũng rất “say đắm” bún bò Huế ở đây nên độ uy tín và tin cậy bạn hoàn toàn không cần lo lắng.
Ảnh: Sưu tầm
Quán ăn rộng rãi, sạch sẽ, tuy bình dân nhưng lại ấm cúng. Chủ quán là người gốc Huế nên hương vị bát bún được nấu theo đúng phong vị truyền thống của Huế. Nước dùng thanh thanh từ xương bò ninh hầm, được nêm nếm đậm đà cùng gia vị đặc trưng, thêm chút mắm ruốc vô cùng dậy mùi.
Một bát bún ở đây gồm có giò heo, thịt bắp bò thái miếng vừa và 1 đến 2 miếng tiết. Sáng sớm thức dậy ở tiết trời Sapa mà có bát bún này thì quả là ấm bụng. Rất đông khách du lịch tới ăn nên nhiều khi du khách phải chờ để tới lượt vào thưởng thức.
6. Bún cá
- Địa chỉ: Số 21 Lê Văn Tám, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 50.000VND
Bạn đã bắt gặp hương vị của Hà Nội, Thái Bình, Huế trong lòng Sapa, vậy đừng bỏ qua hương vị Nam Định ở đây nhé. Cũng là một quán ăn sáng Sapa chuyên về cá, quán bún cá ở Lê Văn Tám mang hương vị chuẩn của người Nam Định gây ấn tượng mạnh mẽ cho người dân địa phương và khách thập phương.
Ảnh: Sưu tầm
Bún sợi nhỏ, cá rô phi rán giòn, thơm lừng lại không hề bị ngấm dầu. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh của xương ninh, không thể thiếu vị chua dịu của dấm thường có khi ăn. Bát bún nóng hổi, ăn kèm rau diếp thì không còn gì hợp hơn. Rất đông khách du lịch tới ăn nên nhiều khi du khách phải chờ để tới lượt vào thưởng thức.
7. Phở chua Bắc Hà
- Địa chỉ: Số 572 đường Điện Biên Phủ, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Bạn đã từng thưởng thức phở chua chưa? Bạn sẽ được trải nghiệm điều đó ngay tại địa chỉ ăn sáng ngon ở Sapa – phở chua Bắc Hà nổi tiếng khu vực.
Người H’Mong thường gọi đây là phở Lường Pàn, vì đây là một món ăn đặc trưng của người dân sống tại vùng cao. Phở chua được nấu rất cầu kỳ và lạ miệng. Bạn có thể nhận biết phở chua bởi độ giòn của phở, bùi của khoai, lạc, vị ngọt của xá xíu cùng một chút cay và vị dưa chua giảm độ ngấy.
Ảnh: Sưu tầm
Có thể nhận định rằng chẳng nơi đâu có được hương vị độc nhất này, ngoài Sapa. “Linh hồn” để tạo ra hượng vị đặc trưng của phở chua chính là nước dấm. Sau khi được pha trộn cùng với gia vị khác, dùng chính hoa quả chín để làm ra, vì vậy, dấm ở đây rất thơm, chua dịu chứ không hề gắt hay nồng.
Ngoài phở chua Bắc Hà, quán còn phục vụ các món ăn đặc sản Sapa khác như phở Mà Chá và phở Xá Xíu.
8. Bún bò Huế Viet Deli
- Địa chỉ: Số 6 Thủ Dầu Một, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Nép mình tại con phố Thủ Dầu Một trong khu trung tâm thị trấn Viet Deli là một trong những nhà hàng ngon Sapa được du khách yêu thích. Nếu ăn sáng ở Sapa, bạn có thể đến quán Viet Deli và thưởng thức bún bò Huế nổi tiếng.
Ảnh: Sưu tầm
Bún bò Huế chỉ được bán vào buổi sáng tại tầng 1 từ 6h sáng tới trưa là dừng. Từ trưa trở đi nhà hàng Viet Deli sẽ phục vụ các món ăn mang đậm hương vị ẩm thực ở Sapa. Ấy thế mà, hương vị bún bò lại gây nhung nhớ đến nhiều du khách từng thử qua. Từ nước tới sợi bún đều chuẩn đúng điệu xứ Huế.
Bún sợi to sau khi trần nóng hổi qua nước sôi, sẽ xếp thịt bò bắp thái vừa, tiết, 1 miếng giò heo và hành lá thơm. Sau đó, chan ngập nước dùng nóng sốt và mang ra cho khách ăn. Nước dùng ngọt thanh, chuẩn vị, thơm mùi đặc trưng của bò, rất vừa miệng. Tiết không bị cứng mà cũng không bị bở vụn, rất vừa vặn, tan ngay trong miệng. Quán rất đông khách du lịch tới ăn nên nhiều khi du khách phải chờ để tới lượt vào thưởng thức.
9. Bún Phương Thảo
- Địa chỉ: Số 399 Tổ dân số 3 Điện Biên Phủ, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Bún Phương Thảo cũng là một địa chỉ ăn sáng Sapa nhận được sự quan tâm từ người dân và du khách. Món bún ở đây khá đa dạng và phong phú nhưng lại rất thân quen với khách du lịch nên ai cũng có thể ăn và hợp khẩu vị.
Ảnh: Sưu tầm
Thực đơn bún ở đây gồm có bún chả, bún mọc móng heo và có cả miến gà, miến vịt và phở cùng loại. Tuy nhiên bún mọc móng heo vẫn là món được nhiều người gọi và thưởng thức nhất. Một bát bún mọc móng heo ở đây gồm có bún sợi nhỏ, mọc viên từ giò sống không có mộc nhĩ, 1 phần móng heo ninh nhừ.
Nước dùng được nấu từ xương hầm tạo vị ngọt thanh, không hề bị ngấy. Bát bún thanh đạm, không quá nhiều topping quả là phù hợp cho một buổi sáng nhẹ nhàng nơi đây.
10. Bánh cuốn Thiên Lý
- Địa chỉ: 103 Thạch Sơn, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Nằm đối diện với siêu thị mini Trâm Định có một hàng ăn sáng ngon ở Sapa rất đông khách, đó chính là bánh cuốn Thiên Lý. Bánh cuốn ở đây được tráng nóng hổi ngay khi khách order. Bánh cuốn mịn, mướt, có nhân thịt và mộc nhĩ bên trong.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh ăn cùng với chả và nước mắm pha vừa vặn. 1 suất bánh cuốn ở đây có giá từ 25.000VND. Tuy nhiên, 1 phần ăn như vậy không được đầy đặn lắm, ăn xong có lẽ nhiều khách còn đói bụng. Ở đây bán cả bún chả, cháo thịt băm, trứng vịt lộn cho du khách lựa chọn. Gia đình hay đoàn có trẻ em cũng rất tiện lợi.
Đừng quên cập nhật những kinh nghiệm đi du lịch Sapa mới nhất từ chúng mình để có thêm thông tin hữu ích cho các chuyến đi nhé.
Đăng bởi: Phương Nguyễn
Từ khoá: Review 10 quán ăn sáng Sapa ngon và nổi tiếng nhất
Để lại một bình luận