Nhắc đến đặc sản Sapa, không ai là không biết đến món thắng cố. Sự kết hợp độc đáo giữa thịt ngựa và các loại gia vị từ rừng núi. Thắng cố Sapa thực sự là một món ăn mang đậm bản sắc dân tộc người H’mông, vùng núi cao Tây Bắc. Nếu có dịp đến khám phá núi rừng Sapa với cảnh đẹp ngút ngàn. Thì chớ quên việc thưởng thức các loại đặc sản độc đáo này. Sau đây mình sẽ giới thiệu cho bạn top 5 địa chỉ ăn thắng cố ngon nhất Sapa để túi đi ăn dần nhé!
1. Nhà hàng Việt Deli
Nhà hàng Việt Deli
Là nhà hàng chuyên về các món ăn tươi, với nguyên liệu chất lượng. Ở đây còn bán thêm các món ăn đặc sản của Sapa, đặc biệt là món lẩu thắng cố siêu ngon và chất lượng. Các món ăn được chế biến bởi đầu bếp có kinh nghiệm. Không gian quán rộng rãi sạch sẽ. Khâu chế biến và nấu ăn cũng rất đảm bảo an toàn thực phẩm. Không chỉ vậy, biết rằng món thắng cố tuy ngon nhưng nhiều người miền xuôi ăn thử sẽ thấy khó. Hiểu được tâm lí ấy nên quán cũng tùy đối tượng mà sẽ gia giảm cho vừa khẩu vị khách. Nhà hàng Việt Deli là một trong những quán ăn rất được du khách hay người gần xa yêu thích, ủng hộ.
Phần lẩu thắng cố được chế biến từ nội tạng và thịt ngựa. Khi nấu chín thì đầu bếp sẽ thái mỏng thịt ngựa thành các miếng vừa ăn. Nổi lẩu bưng lên khói bóc nghi ngút. Với cái khí trời se lạnh của mùa thu, lạnh buốt vào mùa đông, được làm một nồi lẩu như này không có gì tuyệt hơn. Để chuẩn vị thì bạn hãy ăn thắng cố và uống một ly rượu đảm bảo sức nóng cuộn trào.
- Địa chỉ: 06 Thủ Dầu Một
2. Nhà hàng Hải Sâm Sapa
Nhà hàng Hải Sâm
Nhà hàng Hải Sâm chuyên phục vụ các món ăn về ngựa bạch và lẩu. Sự kết hợp hoàn hảo này khiến món lẩu thắng cố ở đây ngon tuyệt. Với menu đồ ăn đầy ắp các đặc sản vùng miền đa dạng. Hải Sâm còn có thêm rất nhiều loại rượu quý của vùng miền núi Tây Bắc như rượu cao ngựa bạch. Tất cả đều là tự tay nhà hàng chế biến nên hương vị độc đáo không phải nơi nào cũng có được.
Với không gian rộng rãi và hơi hướng thiên nhiên. Rất cùng không khí với núi rừng bạt ngàn Sapa. Từng cách thiết kế, trang trí đến bố trí bàn ghế đều thấy được sự tỉ mỉ, tâm huyết. Tận dụng được diện tích lớn mà nhà hàng có. Nhà hàng Hải Sâm là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách cổ điển và hiện đại. Tạo không gian thoải mái, ấm cúng cho khách đến vừa ăn uống lại có thể hàn huyên tâm sự.
- Địa chỉ: 72 đường Lương Đình Của
3. Nhà hàng Hotpot Center
Nhà hàng Hotpot Center
Đến với nhà hàng Hotpot Center, bạn sẽ cảm nhận được nguyên bản hương vị của món Thắng Cố. Với vị thịt dai chắc, phần nước đậm đà có độ ngọt. Gia vị được lấy từ vùng núi cao Tây Bắc nên rất đặc trưng, không bị trộn lẫn với món ăn vùng xuôi. Ngoài món thắng cố ra thì ở quán còn phục vụ các món hải sản tươi sống. Menu cũng rất đa dạng với các món ăn như bún bò, bún ốc và các món bánh,…Không gian quán sạch sẽ, an toàn vệ sinh. Nhân viên cũng rất nhiệt tình và chuyên nghiệp. Xứng đáng được một điểm cộng.
- Địa chỉ: 552 Điện Biên Phủ
4. Nhà hàng Cầu Mây
Nhà hàng Cầu Mây
Bạn có thể thưởng thức món thắng cố ngựa hay ngựa non nướng tảng Tây Bắc. Ngoài ra thực khách còn bị mê mẩn món sườn nướng tảng kèm bánh bao chiên. Đắm chìm trong món cá đuối Đà Nẵng nướng muối ớt xanh. Hay xuýt xoa với nồi lẩu chim câu Ngọc kê tràng trứng, nộm lườn vịt xông khói, các món Thái Sơn La, xôi trứng kiến…Menu độc đáo vừa bao gồm các món miền núi lẫn miền xuôi. Quả thực là độc đáo, đa dạng đem đến cho khách hàng một bữa ăn trọn vẹn đủ đầy.
- Địa chỉ: 92 đường Ngũ Chỉ Sơn
5. Nhà hàng thắng cố A Huỳnh
Nhà hàng thắng cố A Huỳnh
Thực khách sẽ được phục vụ các món ăn đặc sản núi rừng như thắng cố, thịt xiên gấu hay lợn mán nướng – xào lăn, cá lăng…Đảm bảo được nguồn nguyên liệu sạch sẽ, được lựa chọn kỹ càng trước khi chế biến, món ăn được chế biến bởi những đầu bếp lành nghề giúp thực khách an tâm khi thưởng thức. Xứng đáng nằm trong top 5 địa chỉ ăn thắng cố ngon nhất Sapa
- Địa chỉ: 15 Đường Thạch Sơn
Trên đây là những địa chỉ ăn thắng cố ngon nhất Sapa. Mong rằng du khách đến đây sẽ có cơ hội thưởng thức trọn vẹn món đặc sản độc đáo, mang nét riêng vùng Tây Bắc này.
Đăng bởi: Thế’ss Anh’ss
Từ khoá: Top 5 địa chỉ ăn thắng cố ngon nhất Sapa
Để lại một bình luận