10 quán bánh đa cua Hải Phòng siêu ngon du khách không nên bỏ lỡ

Bánh đa cua Hải Phòng là một món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ. Để thưởng thức món bánh đa cua trứ danh này, hãy để Yeah Travel giới thiệu cho bạn top 10 quán bánh đa cua nổi tiếng được nhiều thực khách yêu thích dưới đây.

1. Bánh đa cua – Đặc sản nổi tiếng của thành phố cảng

Có lẽ đặc sản nổi tiếng nhất Hải Phòng là bánh đa cua, một món ăn không thể bỏ qua nếu có dịp ghé chân đến đây. Bánh đa cua Hải Phòng được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó thành phần chính là bánh đa đỏ, rau muống và cua.

Đặc sản nổi tiếng nhất Hải Phòng là bánh đa cua

Một bát bánh đa cua ngon chuẩn người địa phương làm thì phải đảm bảo sợi bánh đa có màu nâu mềm dai vừa phải, không bị nát, nước dùng đậm đà, thơm mùi gạch cua và vị ngọt từ xương, chả cá thì phải dai chứ không bở và cuối cùng là xen lẫn mùi thơm của chả lá lốt và các đồ ăn kèm.

Một bát bánh đa đầy đủ ngoài bánh đa và gạch cua còn có thêm thịt cua xào, chả chua, chả lá lốt, chả cá, cá chiên, giò tai… Ăn kèm cùng rau cần, rau rút, rau muống, các loại rau sống và không thể thiếu mắm tôm, giấm ớt, ớt chưng để làm dậy mùi thơm và dịu nhẹ mùi tanh từ hải sản.

Một bát bánh đa đầy đủ ngoài bánh đa và gạch cua còn có thêm thịt cua xào, chả chua, chả lá lốt, chả cá, cá chiên, giò tai

2. Top 10 quán bánh đa cua ngon ở Hải Phòng 

2.1. Quán bánh đa cua đồng 48 Lạch Tray

Địa chỉ: 48 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

Thời gian mở cửa: 14h00 – 4h00

Cái tên đầu tiên trong danh sách là quán bánh đa cua đồng 48 Lạch Tray. Đây là quán bánh đa thu hút được nhiều du khách đến nếm thử hương vị đặc biệt tại thành phố Hải Phòng.

Bánh đa cua 48 Lạch Tray

Quán nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon, vừa miệng. Một bát bánh đa cua thập cẩm chỉ từ 30.000 đồng mà lại nhân cực kỳ nhiều từ chả lá lốt, chả viên, tôm, bề bề, mọc, chả cá, thịt trần, rau muống và hành phi, tóp mỡ.

Quán nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon, vừa miệng

Quán phục vụ nhanh, cô chủ và nhân viên đều rất thân thiện. Tuy nhiên quán chỉ bán từ chiều tới đêm, nếu có cơ hội bạn hãy tranh thủ để có thể thưởng thức bánh đa cua Lạch Tray nhé.

2.2. Bánh đa cua Kỳ Đồng

Địa chỉ: 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng.

Thời gian mở cửa: 6h00 – 20h00

Bánh đa cua Kỳ Đồng từ lâu đã là một địa chỉ quen thuộc của giới văn phòng và người dân ở đây. Nguyên liệu ở đây được chủ quán chuẩn bị rất cẩn thận, hương vị khác hẳn với những nơi khác.

Bánh đa cua Kỳ Đồng

Một bát bánh đa thập cẩm gồm có: thịt sườn được hầm kỹ và nhừ, chả lá lốt, chả giò, miếng nào miếng nấy đều to và ăn rất đã. Đặc biệt, chả lá lốt ở đây là chả nhà tự làm nên có hương vị rất thơm đặc trưng, thịt nhân bên trong cũng chắc và ngọt.

Ngoài ra, bát bánh đa càng thêm hấp dẫn nhờ vào phần hành phi vàng thơm nức mũi, không bị cháy. Nước dùng ở đây được ninh ở đây khá ngọt, trong vắt, thơm mùi của cua đồng.

2.3. Quán bánh đa cua 121 Phan Bội Châu

Địa chỉ: 121 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng.

Thời gian mở cửa: 6h00 – 22h00

Đây là một quán bánh đa cua có tuổi đời khá lâu và đã mở được hơn 15 năm rồi. Quán được rất nhiều thực khách thường xuyên lui tới một phần bởi giá cả thấp hơn những nơi khác, một phần vì đồ ăn ngon mà cô chủ lại rất thân thiện.

Đây là quán bánh đa cua có tuổi đời khá lâu

Nước dùng và bánh đa rất thơm ngon, hành phi, tóp mỡ, chả thịt, hành… nhìn lộn xộn một chút nhưng ăn rất béo và ngon. Ngoài ra quán còn có món móng giò luộc chấm súp chanh siêu ngon luôn nha các bạn.

2.4. Quán bánh đa cua 23 Trần Quang Khải

Địa chỉ: 23 Trần Quang Khải,Hồng Bàng, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 7h00 – 22h00

Một trong những địa chỉ bánh đa cua Hải Phòng bạn nên ghé qua là quán trên đường Trần Quang Khải. Nơi đây cũng dùng nguyên liệu như bao hàng khác nhưng điều đặc biệt ở đây là vị ngọt của nước dùng cùng vị béo của thịt và trứng cua đã chưng với mỡ.

Điểm đặc biệt của quán là vị ngọt của nước dùng cùng vị béo của thịt và trứng cua đã chưng với mỡ

Một bát bánh đa nóng hổi ăn kèm với rau muống hoặc rau cần, giá sống, hành phi thơm… thì đúng là chuẩn không cần chỉnh.

2.5. Quán bánh đa cua thập cẩm 135 Lam Sơn

Địa chỉ: 135 Lam Sơn, Lê Chân, Hải Phòng

Thêm một địa chỉ bánh đa cua Hải Phòng mà bạn có thể ghé qua là quán bánh đa cua thập cẩm trên đường Lam Sơn. Bát bánh đa cua thập cẩm có đầy đủ tôm, thịt, giò chả… cùng màu xanh mướt của rau muống, rau cần rất đặc sắc với vị thơm ngọt của nước lèo.

Bánh đa cua thập cẩm 135 Lam Sơn

2.6. Quán bánh đa cua bể 195 Cầu Đất

Địa chỉ: Ngõ 195 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.

Thời gian mở cửa: 7h00 – 23h00

Đây là một quán bánh đa cua có thiết kế khá giản dị, tạo nên một không gian ấm cúng, gần gũi cho thực khách. Khách hàng có thể tận mắt chứng kiến đầu bếp chế biến những bát bánh đa thơm ngon.

Bánh đa cua ngõ 195 Cầu Đất

Một bát bánh đa chan nước riêu cua được chế biến theo công thức gia truyền riêng, ăn cùng gạch cua vàng óng, chả lá lốt, chả cá, tôm, mộc nhĩ, rau muống hoặc rau rút theo mùa, không thể quên một chút hành phi vàng rụm… Như vậy thôi là đủ cho một bữa ăn vừa ngon miệng, no bụng mà giá cả lại phải chăng.

2.7. Bánh đa cua cô Yến

Địa chỉ: 2B Phạm Ngũ Lão, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng.

Thời gian mở cửa: 6h00 – 10h00

Tọa lạc tại trung tâm thành phố thuận tiện cho việc đi lại, bánh đa cô Yến dù có diện tích hơi nhỏ nhưng vẫn luôn vô cùng đông khách, nhất là vào buổi sáng. Bánh đa cua ở đây được nấu rất tỉ mỉ, bát bánh đa cua còn có hương vị đặc trưng khác hẳn với các quán khác.

Bánh đa cua cô Yến rất đông khách vào buổi sáng

Nước dùng đậm đà, ngọt vị, nóng hổi, gạch cua đồng nhiều chuẩn vị của bánh đa cua Hải Phòng. Một bát bánh đa cua đầy ú ụ topping với giò, chả lá lốt, thịt, hành phi,… mà giá cả lại vô cùng “hạt dẻ”.

Bát bánh đa chan nước dùng đậm đà, ngọt vị, nóng hổi, nhiều gạch cua

2.8. Quán bánh đa cua Cát Dài

Địa chỉ: 124 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 6h00 – 13h00

Đây cũng là một quán bánh đa cua Hải Phòng vô cùng quen thuộc với người dân đất cảng. Quán bánh đa cua đồng tại Cát Dài tuy nhỏ nhưng khá gọn gàng và sạch sẽ.

Bánh đa cua Cát Dài

Một bát bánh đa ở đây khá đầy đặn. Bánh đa mềm mềm dai dai, nước dùng vừa miệng đậm vị cua, thanh ngọt vị cà chua. Chả lá lốt ở đây rất ngon, giòn giòn mà nhân nhiều thịt. Cộng thêm rau muống, rau cần, giá sống tươi xanh nhìn rất ngon mắt, lại thêm hành lá, hành phi bỏ rất nhiều, ăn thơm tuyệt vời luôn.

Một bát bánh đa ở đây khá đầy đặn

2.9. Nga Quán

Địa chỉ: 142 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 7h00 – 21h00

Nga Quán là một quán bánh đa cua được nhiều thực khách yêu thích không chỉ bởi món ăn ngon, đậm đà hương vị mà còn bởi cung cách phục vụ chu đáo của nhân viên tại đây.

Một bát bánh đa cua ngon mang màu sắc hấp dẫn của gạch cua đồng, màu nâu của bánh đa, màu xanh thẫm của chả lá lốt, xanh tươi của hành lá hòa quyện với sắc đỏ của tôm và ớt và vàng giòn của hành phi, hẳn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.

2.10. Bánh đa cua Huyền Trang

Địa chỉ: 139 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 15h00 – 2h00

Cái tên cuối cùng trong danh sách chính là quán bánh đa cua Huyền Trang nằm trên đường Thiên Lôi. Quán ăn này được nhiều thực khách sành ăn chọn làm địa chỉ quen thuộc để thưởng thức món ăn dân dã bánh đa cua.

Bánh đa cua Huyền Trang nằm trên đường Thiên Lôi

Tuy hình thức không được đẹp mắt lắm nhưng chất lượng đồ ăn của quán thì không có gì để chê. Một bát bánh đa cua đầy đủ topping gồm thịt, giò, hành phi, rau cần…. ăn kèm với nước dùng gạch cua đồng đậm vị sẽ khiến cho bất kỳ thực khách nào cũng phải “xiêu lòng”.

Tuy hình thức không được đẹp mắt lắm nhưng chất lượng đồ ăn của quán thì không có gì để chê

Trên đây là danh sách những quán bánh đa cua Hải Phòng ngon chuẩn vị được nhiều thực khách lựa chọn. Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ, bạn đừng quên thưởng thức món bánh đa cua đặc sản nơi đây nhé.

Đăng bởi: Bích Tiên

Từ khoá: 10 quán bánh đa cua Hải Phòng siêu ngon du khách không nên bỏ lỡ