Nghệ An là một trong những điểm du lịch hot nhất Việt Nam. Với vẻ đẹp mỹ miều, thời tiết mát mẻ, nơi đây luôn được du khách lựa chọn, dù là mùa đông hay mùa hè. Vì vậy, có những địa chỉ Đặc sản nghệ an Cái nào bạn nên biết?
1.Cam xã Đoài
Đến Nghệ An bạn sẽ không thể không mua cam xã Đoài. đặc sản làm quà. Loại cam này đã trở thành thương hiệu không thể nhầm lẫn với các loại cam khác.
Cam có vị ngọt thơm đặc trưng, nhiều nước. Bạn sẽ ấn tượng bởi màu vàng đậm nhưng luôn giữ được vẻ tươi tắn của cam. Đặc biệt, phần ruột cam có màu vàng mật ong rất bắt mắt. Đây là loại trái cây đặc sản Nghệ An hấp dẫn nhất.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Chợ Vinh – Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ An
-
Muối xổi Thanh Chương
Kinh nghiệm du lịch miền Trung nếu về Nghệ An bạn sẽ thấy món đặc sản này luôn nằm trong top độc đáo nhất. Đây còn được gọi là mít muối được chế biến thành món dưa muối. Nên khi ăn có vị rất lạ.
Món ăn được làm từ từng sợi mít nhỏ trộn với muối rồi cho vào cối giã cho mềm. Cuối cùng, họ cho vào chum, vại và ngâm đầy nước muối loãng trong vòng 5-6 ngày. Nếu có dịp đến Thanh Chương các bạn nhớ mua nhé Đặc sản nghệ an Này, trở về nhà như một món quà.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Chợ Cồn – QL46A, Thanh Dương, Thanh Chương, Nghệ An
-
Xiang Nam Dan
Nghệ An có loại tương ngon và nổi tiếng – tương Nam Đàn. Nguyên liệu chính để làm nên loại tương này là đậu nành, ngô nếp, muối và nước sạch. Điểm nổi bật của sự giống nhau là có 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng hai là tương màu hổ phách và dưới cùng là khuôn vàng sậm.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Chợ Nam Đàn
Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An
-
Chả mực Cửa Lò
Đến với vùng biển xứ Nghệ đầy nắng và gió, đừng quên món mực nướng giòn – Đặc sản nghệ an làm một món quà rất hợp lý. Mực ống hay còn gọi là mực nhảy – tên dùng để chỉ những con mực do ngư dân đánh bắt, tươi sống, chế biến tại chỗ.
Mùi thơm của mực nướng chấm với chua chua, ngọt ngọt hay chấm tương ớt thì quá tuyệt. Chả mực Nghệ An nằm trong top 10 đặc sản biển Việt Nam.
-
Nước mắm cửa hội
Nước mắm Cửa Hội làm quà luôn thu hút nhiều du khách tìm mua. Nước mắm này thuộc làng nghề Hải Giang I – Cửa Hội. Đặc biệt với mè vàng ngâm rượu có thể dùng để chống rét cho người đi biển mùa đông và tăng cường sức khỏe cho người lặn.
Người ta thường nói đùa rằng: “Cho ai chai nước mắm Cửa Lò, người ta quý hơn mấy con cá thu hay mấy cân thịt lợn nạc”. Vì vậy, nước mắm Cửa Hội đã trở thành sản phẩm đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền biển xứ Nghệ.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Đại lý nước mắm Vạn Phần
AH1, Diễn Châu, Diễn Châu, Nghệ An
-
Kẹo cudo
Kẹo kẹo là một Quà nghệ an để du khách mua tặng người thân rất hợp lý. Kẹo được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên đơn giản: bánh tráng, đậu phộng, mạch nha, gừng …
Bánh tráng cuốn vô cùng giòn và thơm, ngon. Lạc rang nhưng chưa chín hẳn để lạc không bị cháy. Mạch nha nấu từ đường và mật mía, cho thêm chút gừng để tạo mùi thơm, đợi khi nước mạch nha gần nguội thì đổ lạc vào.
Một viên kẹo thành phẩm sẽ có 2 phần bánh đa, kẹp giữa là đậu phộng và mạch nha. Khi ăn, vị ngọt, bùi, giòn của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, rất thú vị.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: – Nồi hơi Vĩnh Vân
Nghi Khánh, Nghi Lộc, Nghệ An – 098 282 49 61
Xuân Bắc, Diễn Hồng, Diễn Châu, Nghệ An – 091 411 61 90
-
Bánh tẻ Đô Lương – đặc sản Nghệ An ngon
Bánh được làm từ bột gạo, tỏi, tiêu và các gia vị khác. Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm nhưng để có một chiếc bánh ngon thì cần phải kỳ công.
Bún cá giá tôm sẽ tuyệt vời hơn nhờ có bánh đa, với chút bún, thêm ít giá sống, chả cá thác lác thái nhỏ rồi chấm vào bát mắm tôm (mắm tôm) đã có ớt. – nước chanh vắt. Vị cay nồng, ngọt dịu thêm chút chua chua thì tuyệt cú mèo.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: xóm 10, thị trấn Đô Lương, Nghệ An.
Chợ Vinh – Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ An
-
Bánh dẻo Diễn Châu
Diễn Châu có nhiều làng nghề làm bánh đa nổi tiếng như Thanh Trì (Hà Nội).
Bánh dẻo Diễn Châu được cuộn tròn, dài như chiếc xúc xích. Khi có khách mua, người bán mới rắc hành phi lên trên. Chỉ cần ngửi mùi thơm của hành lá, ai cũng đoán được đó là món gì.
Lựa chọn bánh dẻo làm quà quê khi có dịp ghé thăm mảnh đất Nghệ An đầy nắng gió được du khách rất ưa chuộng lựa chọn.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Nguyễn Nga Bánh mì
Diễn Châu, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An
-
Giò bê Nam Đàn
Loại xúc xích này được làm theo kiểu dăm bông, có vị ngọt đặc trưng của thịt bê. Những năm gần đây, giò bê Nam Đàn đã trở thành Quà nghệ an để tặng, phổ biến khắp các tỉnh thành Việt Nam. Giá mỗi kg giò bê không quá đắt nhưng vẫn mang lại cảm giác lạ miệng, chấm với tương ớt, nhâm nhi bên ly rượu vừa ngon vừa lạ.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Xóm 4, Ngã tư chợ Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An
-
Nhịp độ nhanh
Ăn chay là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Để làm há cảo, dùng tay cắt thịt trâu, bò, lợn không có mỡ.
Sau đó nhúng qua nước sôi cho săn bên ngoài, để ráo rồi thái miếng mỏng ngang sợi. Cho muối vào đảo đều để ướp. Lấy một ít cơm nguội trộn với thịt, lượng cơm để thịt khoảng 1/3.
Sau đó cho thịt vào ống nứa tươi, mịn, đậy ống bằng lá chuối. Đem ống thịt lên gác bếp để lấy hơi lửa. Trong môi trường yếm khí, nhiệt độ cao vừa phải, thịt lên men sẽ chín và có vị chua. Thịt ống được ninh trên gác bếp chừng ba ngày thì bắc xuống, mở nút, trút thịt ra, đổ nước vo gạo vào trộn cho thơm rồi cho thịt vào ống nứa. , cột nó lại, và đặt nó trên gác bếp như cũ.
Khi ăn chỉ cần mở nút, gắp thịt ra đĩa, gắp thịt cho vào lá thơm (lá chanh, lá sung, rau húng …) cuộn lại, chan nước chấm đã pha vừa ăn (nước mắm ngon). , tiêu, ớt … không cho thêm tỏi vì thịt chua này làm kỵ). Nhìn miếng thịt đỏ au nhưng đã chín vì quá trình lên men, có vị chua chua, cay cay, béo béo, không ngấy, tóm lại là thơm ngon rất đặc trưng.
Địa chỉ bán đặc sản Nghệ An: Dân tộc thái (nghệ an)
Những món quà quê Nghệ An kể trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vùng đất này. Hãy nhanh chóng khám phá những địa chỉ chuyên khoa Nghệ An ngay và note lại ngay những món đặc sản để trổ tài cho gia đình ngay thôi nào.
Thu Hà – Kegnomestay.com
Đăng bởi: Quỳnh Đinh Như Diễm
Từ khoá: Top 10 địa chỉ đặc sản Nghệ An bạn không thể bỏ qua khi du lịch
Trả lời