Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã luôn tạo được sức hấp dẫn đối với nhiều du khách nước ngoài. Không khó để có thể tìm được các món ăn ngon và thưởng thức chúng trong các chuyến vi vu xứ Hàn. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Seoul thì nhớ đọc hết bài viết dưới đây nhé. Chắc chắn sẽ có những cái tên đủ sức thu hút và khiến bạn không thể nào quên nếu đã lỡ một lần thưởng thức.

Cơm trộn Bibimbap

Cơm trộn Bibimbap là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Hàn Quốc và rất dễ dàng tìm thấy khi đến Seoul. Món ăn này thường là cơm cùng các loại rau, thịt, trứng chiên với tương ớt gochujang. Khi bắt đầu ăn thì chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau và thưởng thức. Bởi vì đựng trong tô đá nên cơm lúc nào cũng giữ được độ nóng nhất định khiến hương vị vô cùng thơm ngon. Ngoài ra thì còn có một số nhà hàng có thêm những nguyên liệu khác cho món cơm trộn này như là bạch tuộc, cua, tôm,…

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Jeonju Yuhalmeoni Bibimbap: 12-2 Bukchang-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g00 – 22g00, đóng cửa Thứ 7.
Mokmyeoksanbang: 71 Toegye-ro 20-gil, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 15g00 và 16g30 – 20g30
Jeonju Bibimbap: 7 Sejong-daero, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g00 – 22g00, đóng cửa Thứ 7 và Chủ Nhật
김밥천국 24H Gimbap Bibimbap: 7-25 Jayang 4(sa)-dong, Gwangjin-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa 24/24

Canh Kimchi

Kimchi là một món ăn vô cùng quen thuộc của người dân Hàn, đến nỗi đất nước này còn có biệt hiệu là xứ sở Kimchi. Vì thế người dân sử dụng kimchi để ăn cùng và chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Nổi bật trong số đó chính là canh kimchi. Nguyên liệu cũng khá đơn giản, chỉ cần đậu hũ trắng cắt nhỏ, thịt lợn, thịt bò hoặc hải sản, hành lá, hành tây và quan trọng nhất chính là kimchi. Tất cả hòa quyện thành một món canh nóng hổi với vị chua cay hấp dẫn.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Gwanghwamun house: 12 Saemunan-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 09g00 – 22g00.
Eunjujung: 32 Changgyeonggung-ro, 8-gil, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g30 – 22g00
Jip Ttukbaegi: 5-1 Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 12g00 – 21g00

Bánh gạo Tteokbokki

Một món ăn mà bạn nên thử nếu không biết ăn gì ở Seoul chính là bánh gạo Tteokbokki. Được đáng giá là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Hàn Quốc, du khách có thể dễ dàng bắt gặp các gian hàng bán Tteokbokki trên những khu phố hay các nhà hàng ở Seoul. Về cơ bản thì Tteokbokki sẽ gồm những chiếc bánh gạo hình trụ nấu cùng chả cá và rau. Còn có thêm những biến tấu khác như lẩu tokbokki ăn cùng mì tôm, thịt bò, hải sản,… hay là Tteokbokki với gà rán.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Maboklim Wonjo Halmeonijip Tteokbokki: 5 Dasan-ro 35-gil, Sindang-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 09g00 – 00g00
Jopok Tteokbokki: 60 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g30 – 04g30
Mukshidonna Samcheongdong: 74-7 Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 21g00
Dookki Tteokbokki Hongdae: 8 Hongik-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 22g00

Xem Thêm 8+ Đặc Sản Cao Bằng Làm Quà

Thịt bò nướng Bulgogi

Thịt nướng là món ăn mà người Hàn Quốc rất thích, trong đó thì thịt bò là ngon nhất và được ưa thích nhất. Những lát thịt bò tươi, ướp chung nước ép lê, tỏi, sốt tương và thêm một số gia vị đặc trưng khác đã tạo nên vị thơm ngon khó tả. Không chỉ khách du lịch mà người dân Seoul cũng rất thích ăn thịt nướng Bulgogi khi uống rượu Soju. Trong các cảnh phim Hàn Quốc cũng thường xuyên xuất hiện những cảnh quay mọi người cùng nhau đi ăn thịt nướng sau khi tan làm hay vào các buổi đi chơi cuối tuần.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Yetmat Seoul Bulgogi: 56 Dongmak-ro, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 13g30 và 16g30 – 21g00
Byeokje Galbi Bangi: 1-4 Yangjae-daero, Songpa-gu, Seoul. Mở cửa từ 11g30 – 22g00
Mapo Sutbul Galbi: 232 Dosan-daero, Nonhyeon-dong, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa 24/24

Gà rán Yangnyeom Tongdak

Gà rán Yangnyeom Tongdak là một loại gà rán của Hàn Quốc được ướp với tương ớt gochujang, tỏi, đường cùng các gia vị khác. Món gà này luôn xuất hiện khi người Hàn uống rượu hoặc là uống bia. Nhiều du khách còn nhận xét đây là món gà đỉnh cao của Hàn Quốc. Khác với những món gà rán kiểu phương Tây như KFC, gà rán Yangnyeom Tongdak có thịt gà mềm hơn và hương vị cũng đậm đà, hấp dẫn hơn. Đây là lựa chọn tuyệt vời trong bữa tối khi bạn chưa biết ăn gì ở Seoul.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Cheogajip Yangnyeom Tongdak Uidong: 72-65, Ui-dong, Gangbuk-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 23g00
Norang Tongdak: 8 Gangnam-daero 116-gil, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 15g00 – 02g00

Gà xào bắp cải Dakgalbi

Người dân Hàn Quốc rất thích ăn gà. Vì thế bên cạnh món gà rán nổi tiếng thì gà xào bắp cải cũng là một món ăn mà bạn nên thử khi du lịch Seoul, Hàn Quốc. Thông thường thực khách sẽ tự tay chế biến, xào gà và bắp cải ngay trên chiếc chảo to ở bàn ăn. Nếu bạn không biết cách làm thế nào cho ngon thì có thể nhờ phục vụ làm giúp. Nguyên liệu chính sẽ là lườn gà cắt khúc tẩm ướp gia vị, bắp cải, khoai lang, bánh gạo, hành lá, tía tô,…

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Nekkid Wings: 34-8, Yongsan-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 16g30 – 23g00
Shin Migyeong Hongdae Dakgalbi: 31-10 1층, Wausan-ro 21-gil, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc . Mở cửa từ 11g00 – 23g00
Chuncheonjip Dakgalbi Makguksu: 1 Yonsei-ro 5ga-gil, Seodaemun-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 23g00

Mì tương đen Jajangmyeon

Tuy rằng có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng mì tương đen Jajangmyeon cũng là một món ăn truyền thống đối với người dân xứ Hàn. Tuy màu sắc không bắt mắt cho lắm nhưng hương vị món ăn này lại khá ngon. Ngoài các nguyên liệu cơ bản là sốt tương đen, thịt heo thì cũng có một vài phiên bản khác cho thêm hải sản như tôm, mực hay là thịt heo chiên giòn. Trong những năm gần đây, mì tương đen trở thành một món ăn biểu tượng mà những người độc thân ở Hàn Quốc ăn cùng bạn bè của họ vào Black Valentine (14/04), là ngày lễ kỷ niệm dành cho những người độc thân.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

JungHwa BokCheon: 220-7 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g30 – 22g00
Daehangak: 34-151 Itaewon 1(il)-dong, Yongsan-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 21g30
Ranju Kalmyeon: 25-9, Chungmuro 1(il)-ga, Jung-gu, Seoul. Mở cửa từ 11g00 – 22g00
Yeonghwa Jang: 288-23, Imun-dong, Dongdaemun-gu, Seoul. Mở cửa từ 11g00 – 22g00

Xem Thêm Quán Cà Phê Túi Mơ To Đà Lạt

Canh sườn bò Galbitang

Đây là một món canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng ở Hàn Quốc. Để làm món này thì sườn bò cần được ninh nhừ trong suốt một giờ đồng hồ cùng với các loại rau củ như: hành boa rô, tỏi, củ cải cho đến khi phần thịt sườn bò chín mềm có thể tách thịt ra khỏi miếng sườn chỉ bằng đôi đũa. Đôi khi người Hàn còn cho thêm bào ngư, nhân sâm hay táo đỏ vào món ăn để giúp thêm phần bổ dưỡng.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Imun Seolleongtang: 38-13 Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 08g00 – 15g00 và 17g00 – 21g00
Junglimjang Seolleongtang: 468 Jungnim-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 09g00 – 15g30 và 17g00 – 21g00
Okcheonok: 94-57 Sinseol-dong, Dongdaemun-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 06g30 – 22g00
Uchon Dolsot Seolleongtang: 24 Eulji-ro 12-gil, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 09g30 – 21g00

Canh gà tần sâm Samgyetang

Thêm một món canh nóng nổi, thơm ngon để du khách thưởng thức trong chuyến du lịch Hàn Quốc của mình khi chưa nghĩ ra được nên ăn gì ở Seoul. Không chỉ được gọi là xứ sở Kimchi mà còn là đất nước củ sâm nên không có gì ngạc nhiên khi ở Hàn Quốc có chất lượng nhân sâm đạt tiêu chuẩn cao. Và người dân nơi đây đã chế biến ra món canh gà tần sâm vô cùng nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tosokchon Samgyetang: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g00 – 21g00
Goryeo Samgyetang (City Hall): 55-3 Seosomun-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g30 – 21g00
Baeknyeon Tojong Samgyetang: 41 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g30 – 21g00
Ho Su Samgyetang: 274-1 Dorim-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 21g00

Bánh xếp Mandu

Nhìn cũng giống như hoành thánh của người Trung Quốc, bánh xếp Mandu là một loại bánh truyền thống của người Hàn. Có lẽ bạn cũng sẽ thấy loại bánh này được bán rất nhiều ở siêu thị vì khá tiện, có thể đem về hấp chín hoặc nấu chín là ăn được ngay. Tuy nhiên bạn phải thưởng thức món bánh xếp Mandu ngay tại Seoul thì mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon tuyệt vời của món ăn này. Bên trong sẽ là nhân thịt hoặc nhân hải sản tùy bạn lựa chọn.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Kkangtong Mandu: 5-6 Bukchon-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g30 – 15g30 và 17g00 – 21g30. Đóng cửa Chủ Nhật.
Mapo Mandu: 393-1 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa 24/24
Bukchon Son Mandu Insa: 6 Insadong 3-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 20g30
Jaha Son Mandu: 12 Baekseok Dong-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g00 – 21g00. Đóng cửa vào thứ 2

Bánh hành Pajeon

Bánh hành Pajeon cũng là một món ăn đường phố quen thuộc ở Seoul. Các gian hàng trong những khu ẩm thực hay tại các nhà hàng cũng thường phục vụ món bánh này. Bánh sẽ làm từ bột bánh trứng, bột mì ,bột gạo, hành lá và được thêm một số loại nhân khác như thịt bò, thịt lợn, kim chi, hải sản,… Nếu nhìn thoáng qua thì nó cũng khá giống bánh xèo Nhật Bản.

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Mukjeon: 22 Eonju-ro 168-gil, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 17g00 – 02g00. Đóng cửa vào Thứ 7
Yonggeumok: 41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 11g30 – 15g00 và 17g00 – 21g30.
NohCheon PaJeon: 319-17 Hwigyeong-dong, Dongdaemun-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g00 – 22g00
Chebudong Janchijip: 16 Jahamun-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 10g00 – 22g00

Xem Thêm Lẩu Cá Tầm Sapa Ở Đâu Ngon: Gợi Ý, Giá Tốt & Địa Chỉ

Chân giò heo Jokbal

Món chân giò heo Jokbal hầm cùng nước tương và nhiều loại gia vị được người dân xứ Hàn yêu thích không thua kém gì món thịt nướng nổi tiếng. Thông thường, người Hàn sẽ ưu tiên chọn thịt chân giò trước vì phần chân này chắc thịt và thơm ngon hơn rất nhiều. Sau khi đã sơ chế sạch thì chân giò được đem đi luộc với các loại gia vị như nước tương, thảo mộc, ớt khô, hành tây, củ cải… để ngấm gia vị thật đậm đà. Món ăn sau khi chế biến xong sẽ có màu nâu cánh gián đẹp mắt, thấm đậm hương vị, phần da mềm dai. Bên cạnh đó còn nhiều loại jokbal khác như jokbal hấp, jokbal lạnh, jokbal ngũ vị hương, jokbal sốt cay,…

Ăn Gì Ở Seoul: 11+ Đặc Sản Nổi Tiếng Nên Thử & Có Địa Chỉ

Tham khảo một số địa chỉ ở Seoul

Myth Jokbal Hongdae: 123-1 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 16g00 – 00g00
Manjok Ohyang Jokbal Dongdaemun: 18-77 Gwanghui-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 15g00 – 23g00
Pyeongando Jokbaljip: 174-6 Jangchungdan-ro, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 12g00 – 22g00
Geumeum Jokbal: 21 Gyeongin-ro 79-gil, Mullae-dong, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Hàn Quốc. Mở cửa từ 16g00 – 21g00

Không chỉ có những món ăn no mà còn rất nhiều món ăn vặt, tráng miệng để du khách có thể nếm thử khi không biết ăn gì ở Seoul. Đó cũng là các món ăn được nhiều bạn trẻ Seoul yêu thích như đá bào Bingsu, bánh rán hotteok, bánh Injeolmi Toast, bánh cá Bungeoppang,… Trong các khu chợ hay những khu mua sắm ở Seoul cũng có nhiều gian hàng bày bán những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Bạn có thể tham khảo và lưu lại những gợi ý trên để thưởng thức trong chuyến ghé thăm thủ đô Seoul của mình nhé.