Phượt Phú Thọ nên ăn đặc sản gì ngon, quán nào nổi tiếng?

Du lịch vùng đất Tổ bên cạnh khám phá những địa danh đẹp, bạn cũng nên dành thời gian thưởng thức rất nhiều món ngon, đặc sản nơi đây. Nếu như bạn vẫn chưa biết phượt Phú Thọ nên ăn đặc sản gì ngon và ăn ở đâu, thì hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.

Danh mục nội dung

Phượt Phú Thọ nên ăn đặc sản gì?

Những món ăn nổi tiếng nên thưởng thức ở Phú Thọ

Cọ ỏm

Đối với người dân Phú Thọ quả cọ như một đặc sản thơm ngon của núi rừng đã ban tặng. Vào mỗi độ mùa, những chùm cọ sai chín nở rộ và căng bóng một màu đen tuyền. Người dân lấy quả cọ về làm ỏm, bí quyết để có món cọ ỏm ngon là phải canh đúng độ sôi của nước để cọ không bị teo và chát.

Đặc sản cọ ỏm Phú Thọ

Món cọ ỏm – đặc sản Phú Thọ nên thưởng thức có đủ vị ngọt, béo, bùi, thơm và dẻo. Cọ được ăn kèm cùng với nước mắm hay muối lạc tùy theo sở thích của từng người. Ngoài ra, người dân trong vùng còn dùng cỏ để muối dưa hay đồ xôi đều rất ngon.

Thịt chua

Đây cũng là một loại nem, nhưng không giống với nem của nhiều vùng khác, món thịt chua Phú Thọ mang đậm nét ẩm thực của người Mường. Bí quyết làm món thịt chua Phú Thọ ngon là ở khâu rang thính, khi thính càng chín, thì múi thơm càng ngon. Sau khi trộn thịt cùng với thính rang, sẽ nhồi vào trong ống tre, nhét chặt hai đầu bằng lá ổi và nén lại bằng thanh tre.

Đặc sản thịt chua cực ngon ở Phú Thọ

Khi thưởng thức món thịt chua, chỉ cần dọn một ít lá sung, lá mơ, lá ôi, lá lộc vừng ăn kèm. Phượt Phú Thọ nên ăn đặc sản gì? Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch tới đây.

Thịt chó Việt Trì

Món thịt chó Việt Trì rất nổi tiếng, đó là loại chó nuôi sàn của người dân tộc ở Việt Trì nên thịt rất mềm và thơm. Bạn có thể thưởng thức món chân giò hấp để cảm nhận được vị ngọt, mềm và thơm. Hoặc món thịt chó hầm đu đủ để cảm nhận được vị ngon của món ăn này.

Món ăn đặc sản ngon ở Phú Thọ

Để thưởng thức món ăn nổi tiếng ở Phú Thọ này, ở Việt Trì có một con phố chuyên chế biến thịt chó, đó là phố Đoàn Kết. Những hàng quán nơi đây hiện vẫn giữ được nét dân dị vốn có, mang lại hương vị thơm ngon cho người sành ăn.

Bánh tai

Nên ăn món gì khi du lịch Phú Thọ? Từ lâu món bánh tai trở thành đặc sản của người dân Phú Thọ. Bánh tai được làm từ loại gạo tẻ dẻo thơm và trắng đục, nhân làm từ thịt và hành sau đó được nhào nặn khéo néo để có chiếc bánh tai thơm ngon.

Đặc sản bánh tai Phú Thọ

Bưởi Đoan Hùng

Bưởi Đoan Hùng – đặc sản Phú Thọ làm quà được nhiều du khách yêu thích. Giống bưởi này dẹt, vỏ hơi vàng úa như héo, múi bưởi mỏng và rất mọng, vị ngọt thanh, mát lịm. Đặc biệt, với bưởi Đoan Hùng bạn có thể từ vài tháng đến nửa năm mà vẫn giữ được vị ngon như ban đầu.

Đặc sản bưởi Đoan Hùng Phú Thọ

Ngoài những món ngon đặc sản Phú Thọ ở trên, bạn có thể thưởng thức món rau sắn muối chua rất ngon hoặc món rêu đá Thanh Sơn ngon nổi tiếng nơi đây.

Nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng ở Phú Thọ

Du lịch Phú Thọ bạn có thể tham khảo gợi ý về địa chỉ ăn uống ngon rẻ ở Phú Thọ dưới đây:

• Sinh Thái Đền Hùng – Budapest – Khu 1 – Vân Phú, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Lang Liêu – 34 Trầm Sào, P. Gia Cẩm, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng Quang Minh – Nguyệt Cư, Minh Phương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng K9 – 792 Châu Phong, P. Tân Dân, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Hương Biển – 1063 B – Đại lộ Hùng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Thái Bình 1 Restaurant – 45 Xuân Nương, P. Nông Trang, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Hồ Câu Thanh Nhàn – Trưng Vương – Tổ 10 Trưng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Xuân Thẩm – Tổ 3 Phố Hồng Hà, P. Tiên Cát, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Thái Bình 2 Restaurant – D15, Khu đô thị Trầm Sào, P. Gia Cẩm, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Hội Quán Trung Nguyên – Hùng Vương – 1506 Hùng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Thái Dương – Tổ 7, Khu 01, Phường Vân Phú, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Phương Bắc – Món Ăn Dân Tộc – 380 Châu Phong, P. Gia Cẩm, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng Dê Núi Ninh Bình – Hùng Vương – Đại lộ Hùng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Đức Chuyên – 1029 Hùng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Khánh Linh Biển Nhớ – 958 Hùng Vương, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng Sông Hồng 7777 – 42 Hoàng Hoa Thám, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà hàng Đức Thụ – Các Món Ăn Truyền Thống – Đại Nải, P. Nông Trang , Tp. Việt Trì
• Phù Đổng – 2256 Hùng Vương, P. Vân Cơ, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng Nổi Xuân Thấm – Tổ 3 Phố Hồng Hà, P. Tiên Cát , Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Kim Xuyến – Cơm Phần – 912 Đại lộ Hùng Vương, P. Thọ Sơn, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Thịt Chó Việt Trì Cao Cường – Lạc Long Quân – Tổ 10 Khu Hồng Hải, P. Minh Nông, Tp. Việt Trì
• Nhà Hàng Phi Yến 1 – Trần Phú, P. Tiên Cắt, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Nhà Hàng Phi Yến 2 – 1 Đại Nải, P. Nông Trang, Tp. Việt Trì, Phú Thọ
• Quán Cá Hạc Trì – Đường Đê Quốc Lộ 2, Sông Thao, Tp. Việt Trì, Phú Thọ

Đăng bởi: Trần Diễm Lê

Từ khoá: Phượt Phú Thọ nên ăn đặc sản gì ngon, quán nào nổi tiếng?