Dù không có quá nhiều đặc sản như các tỉnh thành khác như Đà Lạt lại là nơi hội tụ vô vàn các món ăn vặt ngon nức tiếng. Cùng với sữa đậu nành, bánh tráng nướng như là một thức quà đáng quý, vô cùng lý tưởng để thưởng thức vào những ngày se se lạnh, mưa phùn rét mướt. Dân dã, không cầu kỳ nhưng món bánh tráng nướng lại có sức hấp dẫn đến kỳ lạ, khiến ai cũng phải một lần ăn thử. Vậy, đâu là quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon nhất, địa chỉ ở đâu, giá cả thế nào? Hãy cùng Kinhnghiemdulich.vn review chi tiết hơn.
Quán Dì Đinh từ lâu đã là một địa chỉ ăn vặt quen thuộc của thổ địa Đà Lạt cũng như khách du lịch gần xa. Chiếc bánh tráng nước nóng hổi, đầy đặn các loại topping như bò, pate, hến, xíu mại,vv… càng ăn càng thấy ghiền. Tới đây, có thể bạn sẽ đợi hơi lâu vì chủ quán nướng bánh rất kỹ, tuy nhiên lúc nhận được bánh thì hẳn nhiều người sẽ cảm thấy không bõ công chờ đợi, bởi bánh thực sự rất ngon.
Quán Dì Đinh mở cửa khá sớm nên để tránh đông đúc, bạn nên đi từ lúc 2h chiều là hợp lý. Đến đây, hãy nhớ gọi 3 loại bánh đặc trưng của quán là giòn thập cẩm, dẻo thập cẩm và bò lòng đào để thử. Nhiều bạn trẻ cũng chia sẻ, đây chính là quán bánh tráng nướng ngon nhất Đà Lạt, với vỏ bánh giòn, topping thơm, vị vừa ăn, nói chung xứng đáng đồng tiền bát gạo. Tuy nổi tiếng, khách ngày càng đông nhưng chất lượng bánh vẫn cực kỳ ổn, phục vụ cũng nhanh và giá cả cũng phải chăng.
- Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, P.5, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 13h30-20h00
Nếu book khách sạn gần đường Nguyễn Văn Trỗi thì bạn nên ghé qua hàng bánh tráng nướng 112 cũng nằm trên đường này, khỏi mắc công qua quán Dì Đinh mà chất lượng đồ ăn vẫn rất ngon nghẻ. Quán này mỗi ngày cứ đến tầm giờ chiều là đã có khách đến ăn hoặc mang về, càng về đêm thì khách càng đông.
Quán có không gian không quá rộng, tuy nhiên khu vực bếp nướng bánh nằm ngay ở phía ngoài nên tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Đây cũng là quán bánh tráng nướng Đà Lạt có nhiều lượt check in trên mạng xã hội như Facebokk hay Instagram, đủ để chứng minh sức hút của nó. Giá cả dao động từ 12.000đ-30.000đ/ phần tùy loại, có thể nói là một mức giá khá rẻ. Ngoài ra, quán 112 còn phục vụ cả sữa đậu nành, trứng gà nướng và yaourt phô mai nữa.
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, P.2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 12h30-23h30
Quán Bánh Tráng Nướng Chị Huyền
Những ngày trời lạnh giá ở Đà Lạt, sau một ngày rong rủi trên những nẻo đường, bỗng dưng thèm hương vị bánh tráng nướng thì hãy phi xe đến ngay quán Chị Huyền ở đường Nhà Chung, nơi tập trung nhiều hàng ăn vặt nhất nhì thành phố. Vẫn là một hình ảnh rất quen thuộc và bình dị, một cô nướng tập trung nướng bánh, còn một chú thì bưng bê, dọn dẹp bỗng đi vào ký ức của rất nhiều người.
Đến với quán bánh tráng nướng Chị Huyền, bạn sẽ biết cách để tạo ra một chiếc bánh hoàn hảo cực kỳ đơn giản. Đầu tiên là những chiếc mỏng được đặt trên than hồng, tiếp đó là nhanh tay cho lên đó những thìa mỡ hành, tép, khô bò, trứng cút, phô mai, xoài, chả, chà bông, xúc xích. Sau đó, đảo qua đảo lại để bánh được chín giòn đều, dậy mùi thơm là có thể lấy ra để ăn ngay cho nóng.
- Địa chỉ: Số 1 đường Nhà Chung, P.3, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 16h00-22h00
Bánh Tráng Nướng 68
Nếu bạn đã từng nghe danh bánh tráng nướng Bà Khùng thì chính là nó, một quán bánh tráng nướng ở Đà Lạt nhận về nhiều khen chê có đủ. So với các hàng khác, quán 68 này có không gian khá nhỏ, nếu không muốn nói là chật hẹp. Chủ quán là một bà lão đã có tuổi, tính tình cũng hên xui, có khi cô niềm nở, nói chuyện vui vẻ, nhưng cũng có khi khá “khó chiều”. Đây có thể nói là nét riêng của tiệm bánh tráng nướng này khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.
Có một điều mà đôi khi bạn sẽ thấy thú vị, đó là không phải cứ có tiền là muốn ăn bao nhiêu thì ăn, muốn ăn bánh thế nào cũng được. Món bạn ăn sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào việc bà chế biến như thế nào. So với các quán bánh tráng nướng Đà Lạt khác thì giá cả ở đây khá đắt, khoảng 30.000đ/ 1 chiếc. Bù lại, bánh khá ngon, quán còn bán thêm cả sữa đậu nành, yaourt nhà làm rất vừa vị. Đến đây, nếu thấy bà hơi “ẩm ương” thì cũng đừng tỏ ra khó chịu mà hãy hoan hỉ bỏ qua.
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, P.2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 13h30-20h00
Quán bánh tráng nướng ở Đà Lạt – Bé Lùn là một địa ăn bánh tráng nướng quen thuộc của giới trẻ và trở nên nổi tiếng hơn cả. Có được điều đó là do sự đa dạng các loại bánh như trứng gà mỡ hành, dẻo phô mai gà vé, dẻo phô mai khô bò, thập cẩm trứng chà bông, mực. Ngoài ra, quán cũng bán sữa đậu nành và chén trứng nướng với topping phong phú, nhiều sự lựa chọn.
Bánh tráng nướng được đánh giá là ngon, tuy nhiên không quá xuất sắc như Dì Đinh hay Bà Khùng. Bù lại, theo lời chia sẻ của nhiều người thì điểm thích nhất ở quán Bé Lùn là nước chấm. Ở đây có đến 4 loại sốt khác nhau như mắm me, sốt me, mắm ruốc, mắm tiêu đều được chế biến theo công thức riêng của quán. Quán cũng tinh ý khi tận tình gợi ý đến 3 cách pha sốt chấm cực kỳ chi tiết, bạn chỉ cần chọn và làm theo là ra sốt chấm ngon tuyệt.
- Địa chỉ: 50 Phạm Ngọc Thạch, P.6, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 15h00-22h00
Cô Hoa – Quán Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Ngon Rẻ
Thêm một quán bánh tráng nướng nổi tiếng ở Đà Lạt là quán cô Hoa, tuy không quá đông nhưng cô chủ ở đây chưa bao giờ ngơi tay. Quán có không gian khá bình dị, ấm cúng đúng chất kiểu ngồi ăn hàng ngày trước, rất thích hợp để những cặp đôi, nhóm bạn đến hàn huyên trò chuyện và lót bụng bằng chiếc bánh tráng nướng nóng hổi.
Có thể nói, quán bánh tráng nướng Cô Hoa đã đi cùng biết bao nhiêu thế hệ học sinh, sinh viên nơi thành phố Đà Lạt thơ mộng. Chỉ vỏn vẹn những nguyên liệu như trứng gá, xúc xích, phô mai, hành lá ấy vậy mà khi nướng lên lại dậy mùi thơm đến lạ lùng, ăn một lần rồi sẽ chẳng thể quên. Sau khi chén xong chiếc bánh tráng phủ đầy topping, bạn hãy tiếp tục nạp năng lượng bằng thật nhiều món ngon tại quán Cô Hoa như xắp xắp, bánh bèo, bánh flan, yaourt, gỏi xoài.
- Địa chỉ: 14 Thông Thiên Học, P.2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 14h00-23h15
Bánh Tráng Nướng Cô Phượng
Thêm một địa điểm ăn bánh tráng nướng nổi tiếng Đà Lạt là quán Cô Phượng, cũng nhận được rất nhiều lời khen của người địa phương và khách du lịch. Bạn lưu ý, quán chỉ mở bán từ chiều tối trở đi và bán đúng một món duy nhất là bánh tráng nướng. Topping ở đây khá nhiều loại như mỡ hành, trứng, phô mai, xúc xích và tôm khô.
Nếu không thích kiểu bánh trải truyền thống, bạn có thể dặn cô chủ quán làm kiểu bánh cuốn, kiểu ăn một miếng ngập răng bao giờ cũng thích hơn. Độ ngon của bánh sẽ nhân đôi khi ăn kèm với cả sốt me và tương ớt, cay nhẹ và có vị chua vừa phải. Nhìn tay cô nướng bánh rất thuần thục, điêu luyện trở từng chiếc bánh trên bếp than hoa cũng đủ thấy thích thú. Bánh vừa chín tới, hương thơm ngào ngạt tỏa ra đủ để ai đi ngang qua cũng phải ngoái nhìn.
- Địa chỉ: 69C Nguyễn Văn Trỗi, P.2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 15h30-23h00
Bánh Tráng Nướng Ở Chợ Đêm Đà Lạt
Hẳn những tín đồ mê check in chợ đêm Đà Lạt đã không còn quá xa lạ với những quán hàng rong bánh tráng nướng nằm ngay ở đường đi vào chợ. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bất cứ một quán bán món này ở khu vực cầu thang chợ đêm hay bờ hồ Xuân Hương. Mặc dù đây là điểm vui chơi về đêm nổi tiếng, thu hút rất đông khách du lịch nhưng giá cả ở đây khá bình dân, chỉ từ 10.000đ-20.000đ/ chiếc.
Mặc dù là quán vỉa hè nhưng hầu hết các quán đều có đa dạng các loại topping cho khách lựa chọn. Nào là bò khô, gà khô, pate, phô mai. Một chiếc bánh tráng nướng chuẩn Đà Lạt phải đầy đủ trứng cút, hành lá, tôm khô cùng các topping ở trên, bạn có thể tùy chọn. Ở chợ đêm Đà Lạt, mọi người ít khi ngồi lại mà thường order một phần để mang khi, cảm giác vừa cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi, vừa ngắm phố phường thì cũng đủ thấy thích thú.
- Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, đường Nguyễn Thị Minh Khai, P.1, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 17h00-23h00
Dù ẩm thực Đà Lạt hội tụ biết bao nhiêu món ngon như lẩu gà lá é, sữa đậu nành, bánh ướt lòng gà nhưng bánh tráng nướng vẫn là món dân dã, ai cũng phải một lần ăn thử. Chỉ với 15.000đ-20.000đ là bạn có thể thưởng thức được chiếc bánh tráng nướng phủ đầy topping, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Thực sự, chẳng có gì có thể miêu tả đầy đủ, trọn vẹn được vị ngon của món ăn này, mằn mặn, cay cay cực kỳ hấp dẫn. Hy vọng, top 8 quán bánh tráng nướng Đà Lạt mà Kinhnghiemdulich.vn đã gợi ý ở trên, sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ăn vặt chân ái của mình.
Trả lời