Mì ở Sài Gòn “sẵn sàng” làm mê thực khách với nhiều biến tấu thú vị. Đặt chân đến mảnh đất này, bạn đừng bỏ lỡ những địa chỉ quán mì Sài Gòn ngon “khó cưỡng” thu hút tín đồ ẩm thực sau đây.
Mì trộn Osaka
Osaka là một quán đồ ăn Nhật nhỏ xinh nằm trong ngõ nhưng đồ ăn thì siêu ngon mà giá lại rẻ bất ngờ. Đây đích thị là một địa chỉ quán mì Sài Gòn hấp dẫn cho những dân nghiền đồ ăn Nhật nói chung và mì Nhật nói riêng. Không gian quán sạch sẽ thoáng mát, trang trí mang hơi hướng Nhật Bản. Đồ ăn đa dạng mà món nào cũng đầy đặn và chất lượng.
Osaka là một quán đồ ăn cho những dân nghiền đồ ăn Nhật nói chung và mì Nhật nói riêng. Ảnh: vietnamtours247
Quán Osaka có cả mì trộn và mì nước cho bạn lựa chọn. Từ mì Udon, đến mì ramen. Mì ramen xá xíu khá nhiều và được bày trí đẹp mắt, mì có thêm trứng lòng đào béo ngậy, thêm cả xá xíu thịt mềm ngọt không bị khô. Sợ mì dai ngon sần sật cùng nước dùng thơm ngon vừa miệng.
|
Quán Osaka có cả mì trộn. Ảnh: vietnamtours247
Ngoài ra còn có mì ramen trộn đùi gà. Mì và gà ăn cùng nhau rất chuẩn vị, thịt gà dai mềm, lớp da giòn rụm rưới thêm sốt teriyaki tạo nên 1 hương vị đậm đà độc đáo. Mì Udon tonkatsu chỉ khoảng 40.000 đồng mà ăn ngon hết ý. Miếng thịt heo được ướp bột chiên xù lên,cắt từng miếng nhỏ nên rất dễ ăn với mì. Bên ngoài giòn rụm bên trong mềm thơm của thịt heo.
Và có luôn cả mì nước. Ảnh: vietnamtours247
Địa chỉ: 64 Nguyễn Thời Trung, Phường 6, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian mở cửa: 9h00 – 22h00
Giá: 30.000 đồng – 70.000 đồng
Bún nước chị Ba
Quán nằm trong hẻm số 2 Đề Thám, trước hẻm có chỉ dẫn nên cũng khá dễ tìm. Ở đây chỗ ngồi cũng nhiều và thoáng thoải mái nên đi lúc nào cũng không sợ thiếu chỗ.
Quán bún nước chị Ba được tín đồ ẩm thực săn lùng thời gian gần đây. Ảnh: zingnews
Món ăn trong quán chị Ba Đề Thám ít đụng hàng, vị đậm đà. Mì ở đây làm cay sẵn, nếu muốn cay hơn thì có thể thêm sa tế. Khi ăn cảm giác như toàn bộ vị giác đều được kích thích hết cỡ, lâng lâng 9 tầng mây.
Món khá đặc biệt ở đây là tóp mỡ: tóp mỡ vàng óng, nho nhỏ, dù đã được dầm trong nước canh nóng hổi bao lâu cũng vẫn giữ được cái vị giòn giòn, thơm phức, béo ngậy. Gắp vài miếng tóp mỡ phía bên trên tô mì rồi cho vào miệng thưởng thức, quả thật tóp mỡ ở đây rất tuyệt, nhai rộp rộp, ăn đến đâu biết đến đó. Ăn 1 chén chả thấm tháp gì, cứ phải gọi thêm 2-3 chén tóp mỡ ăn mới sướng miệng. Cứ 1 chén tóp mỡ bạn sẽ phải trả thêm 5.000 đồng.
Món ăn trong quán chị Ba Đề Thám ít đụng hàng, vị đậm đà. Ảnh: media2
Mì ở đây trộn rất vừa ăn, nước súp nóng hổi nghi ngút khói gồm tôm, thịt bò, bò viên với cả một cái trứng lòng đào, ăn một tô thôi là đầy đủ chất dinh dưỡng. Khoái nhất là muối ớt có sẵn trên bàn vắt chanh và chấm nguyên liệu đi kèm như: tôm, bò, trứng,… là hết ý.
Mì ở đây trộn rất vừa ăn, nước súp nóng hổi. Ảnh: media2
Địa chỉ: 15 Đề Thám, Quận1, TP. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 13h00 – 22h00
Giá : 30.000 đồng – 40.000 đồng
Tiệm Mr Mì
Nếu bạn là fan của mì trộn thì chắc chắn không thể bỏ qua món mì trộn bắp bò cay – một phiên bản nâng cấp cực chuẩn của mì tôm truyền thống quen thuộc. Được bán tại tiệm Mr Mì, mì trộn bắp bò xào cay đang là món